篇一：洗衣房的工作内容
洗衣房工作流程
1、作息时间：7:30-16:002、提前10分钟按标准着装上岗；
3、打扫洗衣房室内及公共区域的卫生；
4、将烘干机的上下网层清扫干净；
5、检查机器运转时否正常，检查气压温度是否正常（压力表指示：4—5质检为正常）；
6、将巾类、布草类分开洗涤（布草不同的色类应该分开洗涤）；
7、将要洗的布草按数量（100公斤）放置洗涤机里，按洗涤步骤清洗所有布草，布草洗涤流程如下：
（1）将布草塞入机器内→预洗2分钟→排水→冲料（450克软水+450克TP洗衣粉）→加温至60度→加料：450克氧漂→洗10-15分钟→住冷水至高水位→排水两遍→注水至30-40水位→高脱4分钟→减速→出锅；
（2）巾类的洗涤流程：将巾类塞入机器内→关门→注水预洗2分钟→排水→冲皂液（500克软水+500克TP洗衣粉+200克贵丽乳化剂）→温度至60度是加氧漂（500克）→加温至75度→洗15—20分钟→注冷水至高水位→中脱1分钟→减速→过水两遍→注水至低水位→冲柔软粉300克、酸粉300克→加温到45度→洗7分钟→注冷水至中水位→高脱4分钟→减速→出锅→将巾类放入烘干机内→启动机器→烘至半潮→吹冷风烘干为止→出锅；
（3）台布的洗涤过程：将台布塞入机器内→注水预洗2分钟→
排水→冲皂液（450克碱剂+450克强力洗衣粉+450克乳化剂）→加温至75度→洗15—20分钟→加漂白粉200克→洗15分钟—注冷水至高水位→排水→注水→排水→注水→排水→注水至中水位→中脱1分钟→减速→出锅；
8、如有较严重的脏迹应特殊处理；
9、过单要将布草拉直铺平不得有褶皱；
10、叠单时要将布草边角对齐，中线居中；
11、被套、枕套过两遍、床单过一遍；
12、分单要数量准确，颜色一致，如有破损应及时缝补或打入报废；
13、收单、送单要清点数量，并和楼层服务员当面核实准确；
14、员工工衣应熨烫平整，如有破损应及时缝补；
15、工衣工鞋的领用出入要做好台账记录，并妥善保管；
16、下班时关闭灯及气阀的开关；
17、如发现机器设备有异常应及时报修。
洗衣房工作质量考核标准
1、所负责的公共区域卫生不合格，每处考核10元；
2、不及时报修、保养设备者，考核20元；
3、不按标准加放或保管洗料者，考核20元；
4、随意坐或躺在桌子上者，考核10元；
5、布草分类不当未造成严重后果者，考核10元；
6、不按规定停、用气，未造成损失的，考核20元；
7、不及时收送、清洗布草，未造成严重后果者，考核10元；
8、员工工衣清洗不干净，熨烫不平整，洗涤后不及时缝补开线处者，考核10元；
9、不按标准熨烫、折叠布草者，考核10元；
10、不按规定洗涤，造成布草、巾类掉色、污染的除补回损失外，考核50元；
11、在以上各项中，如造成严重后果者，处以200-2000元考核。
篇二：洗衣房的工作内容
洗衣房经理
基本素质要求：
1、具有良好的思想觉悟,服从上级领导。
2、身体健康,有充沛的精力,敏捷的思维对待工作.3、高中以上学历或同等文化程度并具有五年以上洗衣房管理工作经历.4、作风正派，有坚韧的毅力带领员工克服困难，实现工作目标，完成生产任务。
5、以身作则，言行一致,发挥表率作用。
6、办事公正、廉洁、坚决维护饭店声誉和集体利益。
7、年富力强、身体健康、有充沛的精力，敏捷的思维对待工作。
8、能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力；反应灵活，善处人际关系。
9、最佳年龄：28—45岁.业务技能要求：
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、熟悉懂得衣服制作的过程原理.
掌握洗熨设备、各类纺织物品和洗涤用品的性能。
能对员工进行技术培训,并能进行标准的示范.
能独立撰写各类文书报告。业务总结等材料。
掌握财务基本知识，做到较好地控制生产成本。
熟悉客衣棉制品及制服的洗涤流程。
熟悉客衣棉制品布料的理化性能。
熟悉洗涤熨烫的技术。
掌握洗衣房设备性能和操作知识。
熟悉各种洗涤剂的使用方法及性能.
主要职责
：
1、对总经理和客房部经理负责，执行和理解其指示和意图，负责洗衣部的全面工作,客衣、制服及织品洗涤和服务的高标准。
2、根据饭店的方针政策和经营管理目标，编制本部门的各项经营管理计划，操作规范及规章制度；按质、按量完成洗涤任务。
3、善于运用管理知识和经验,发现洗涤运行中存在的问题，提出切实可行
的解决方案和改进措施。
4、根据洗涤部的特点和生产需要合理地安排人力、设备，实现有效控制。
5、知人善用、充分发挥下属的才干,为培养骨干创造条件。调动和保护员
工的积极性;掌握每位员工的特点，引导员工奋发向上。
6、建立良好的部门关系，及对相互沟通，建立良好的人际关系，提高部门的凝聚力.7、不断钻研洗涤业务，加强全面质量管理意识。
8、确保客衣、员工制服及织品洗涤和服务，达到国际五星级酒店标准.9、负责制定洗涤计划、洗涤程序、操作规范及考核制度。
10、保证客房、餐厅及饭店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、保管、报损工作。
11、保证洗涤设备正常运转，管理好水、电、气、易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。
12、控制洗涤成本，降低织品报损率。
13、将洗涤部经营管理成一家独立的盈利中心。
14、保证洗涤设备正常运转，管理好水，电、气、易燃易爆机腐蚀性溶剂，严防事故发生。
具体职责：
1、负责各项布草含客房部、餐饮部、俱乐部等的使用品质之掌握。
2、负责每年布草使用之预算、采购、进货等建议及执行作业。
3、负责督导每日布草更换、清点数量之管理。
4、负责客衣清洗、整理之品质及时效掌握。
5、负责编订洗衣房年度，人事费用预算及设备、用品、淘汰换新消耗品之预算.6、负责处理房客对客衣清洗抱怨事项.7、负责保管使用洗衣房之所有机械及行政用设备、物品，建立财产帐卡管理，配合财务部每月清点一次。
8、应了解本饭店之各项营业设施、营业项目及经常举办之营业活动.9、应了解所属之工作能量、情绪及私生活状况,以促使及保持洗衣房工作和乐，团结愉快.10、负责制定洗衣房洗涤计划、洗涤程序、操作规程及考核制度并负责降低洗衣成本.12、使自己及部属确实了解所使用机械之性能，每日擦拭、清洁及基本保养，维持洗衣房机器之正常运转状态.13、负责选用洗衣机械与洗衣剂材料.14、负责提供公司选用布品之意见并反应使用之情形.15、审视饭店内客房部门布品之破损情形，检讨其原因并研究可能改善对策，并请各部门合作。
16、负责督导所属全体保持洗衣房环境整洁，督促所属下班时清洁、洗刷工作场所，并维护电源灯火、水源、油料之安全。
17、协助处理破损及遗失之洗涤衣物。
18、负责建立洗衣房所保管使用物品及财产登记帐卡，依登记帐卡分别交予各单位保管人使用管理。
20、负责将每日洗衣作业之情形呈报给房务部经理.21、负责新进员工及在职员工的培训及考核管理。
23、接受公司安排之各项训练及参与部门会议。
24、其它临时交办事项。
职权：
1、全权负责洗衣部的日常业务与管理工作。
2、有权向客房部（经理)总经理提议晋升有能力和表现良好的员工为领班或主管。
3、有权面试和审议招募本部新员工。
4、负责对员工进行定期的工作评估，更具其工作，纪律等表现情况，有权进行表扬和批评或建议酒店给予奖励或处罚。
5、有权向部属发出工作指标，在本部范围内分配调动员工的工作。
工作流程：
1、主持召开部门内各种会议。
2、参加饭店有关会议。
3、制定和实施员工培训计划。
4、做好员工思想沟通和纪律教育工作。
5、审阅部门各班组工作记录和营收报表。
6、对属下进行业务指导。
7、监督安全生产及卫生管理工作.8、协调和相关部门和相关单位工作关系.9、检查消防设施.设施试备是否完好.10、检查员工对有关规定和规程的执行情况。
11、对各工作班组工作质量进度进行检查。
工作内容：
1、2、3、4、5、6、7、到岗后与客房中心联系，了解前一天洗涤部晚班工作情况。
了解洗涤部晚班值班情况，检查员工仪表仪容。
参加每周一部门例会。
每周二召开洗涤部工作例会,达到部门例会内容。
检查当日重点宾客洗衣情况，确保其洗涤质量。
检查制服仓库布草保管情况.保持与使用部门联系，保证台布,口布及其他制品的洗涤，并不断改进服务质量。
8、与人事部配合做好员工制服领用、借用、换季、制作等工作.9、密切配合工程部做好洗涤设备的维修保养工作，使设备处于完好状态.10、完成客房织品的定期洗涤及缝补。
11、进行每月一次消耗品的盘点，根据余缺情况编制采购计划送交采购部.12、处理洗涤部内的其他事宜。
洗衣房主管
基本素质要求：
1、具有高中以上学历或同等文化。
2、通过饭店C级英语水平的达标考测、有一定的组织能力,专业技能较强。
3、在大型酒店洗衣房工作五年以上，并从事领班管理工作两年以上。
4、具有良好的思想道德修养,品行端正，作风正派,身体健康，仪表端正。
5、具有吃苦耐劳，踏实肯干,有较强的工作责任心和敬业精神。
6、掌握洗衣房各种机器设备的安全操作知识，熟悉清洁剂的性能及使用方
法。
7、具有一定的管理能力；对洗衣房工作进行计划、组织、控制，实施。
8、能看懂洗涤设备及有关单据的英文名词术语、客衣洗涤特别要求、洗涤符号。
9、全面掌握饭店概况:应知应会和饭店规章制度。
10、掌握各类棉织品品的相关知识。
11、具有对属下的培训、考勤、考核评估能力、能制订相应的培训计划。
12、具有较好的与相关部门。班组协调能力.13、具有较强的处理宾客投诉和处理紧急突发事件的能力。
14、最佳年龄：25-40周岁.主要职责
：
对洗衣房经理负责，在洗衣房经理的领导下全面负责洗衣房的工作，确保洗衣房正常及有效地工作，负责本部门员工的劳动纪律，工作进度，工作质量；合理安排，带领员工遵守酒店各项规章制度部门各项规程，以最低的成本支出达到最高的洗涤水平及服务水准，完成洗衣房的各项工作指标，现场培训指导员工保质保量的完成工作任务。
具体职责:1、对洗衣房经理负责，全面负责洗衣房工作和各类洗烫业务、落实洗涤计划，检查操作规程及工作制度的执行、贯彻检查,保证洗烫业务流畅。
2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、负责水洗组、干洗组、烫平组的日常管理工作，有效地组织生产，保证质量完成洗烫任务。
能根据不同的住房率合理安排人力、物力、组织实施使各项任务顺利完成。
负责洗涤设备维修保养工作，督导员工按规程操作机器，并做好审核工作，搞好环境卫生工作。
做好员工思想工作，定期与员工谈话沟通，培养团队合作精神。
负责合理安排人力,指导员工对机械设备的使用和控制原料成本.负责制订培训计划，定时培训下属员工。
负责洗衣房员工考勤、工作分配、工作质量。仪容仪表的检查。
负责检查产品质量，处理客衣、布草，制服一些洗涤方面的各类问题及各类客人投诉、发现问题及时处理.负责确保洗衣房安全生产及防火防盗工作。
负责评定属下的工作表现，当工作需要时调整工作班次。
负责不断完善操作流程及各工艺流程.负责协调好对外洗涤业务的各项事宜。
负责洗衣房各项工作产量的统计工作。
检查各班组操作规程，协调各班组工作规程和操作进度。
督导禁止员工清洗自己或其他员工之私人衣物。
负责督导员工按规程操作机器，负责洗衣房员工培训、考核、并做好审核工作,搞好环境卫生工作.检查领班工作情况，发现问题及时纠正.严把洗涤、熨烫质量关，并适时调整、指导员工实际操作、协调好
20、21、22、23、24、25、26、27、各工作岗位的关系。
处理领班、员工反映的问题并做好记录，必要时向经理报告。
工作完毕,检查所有设备、工作场所的卫生和安全情况。
不断完善操作流程、岗位工作规程、设备操作规程。
做好员工思想工作，培养团队工作精神。
经常巡视机器设备情况，有问题及时报修并监督维修。
对下属进行业务指导，定期进行考核。
向经理汇报每月洗涤用品的消耗量。
完成经理下达的其他工作任务。
工作流程：
1、提前10分钟到办公室上班签到,仪表仪容符合要求。
2、了解昨日中班工作进度，审阅工作报表。
3、每天了解当天住房率合理安排人力，物力；组织各项任务顺利完成;组织召开洗衣房班前会,传达每日晨会内容;布置工作要点并检查仪表仪容及设备运转状况、发现问题及时处理。
4、审阅工作报表,抽查客衣入库,登记熨烫质量。
5、全面掌握饭店概况，检查饭店和外单位布草是否按程序及时交换。
6、检查洗涤质量的验收和标准。
7、对下属培训,考勤，考核，制定相应的培训计划.8、具有较好的与相关部门,班组协调能力。
9、具有较强的处理宾客投诉和处理紧急突发事件的能力。
10、检查设备是否完好,发现问题立即报修.11、安排内场.外场收发,指定收发员收发线路。
12、抽查客衣入库、登记熨烫质量。
13、检查店内、店外布草洗烫质量.14、检查员工对有关规定和规程的执行情况
15、做好午餐替班用餐。
16、处理员工纠纷质量问题.17、检查饭店和外单位布草是否按程序及时交接。
18、检查消防设施是否完好。
19、检查设备的维修与保养情况
20、检查中班各岗位仪容仪表状况。
21、下班前做好交接工作。
22、完成经理下达的其他工作任务。
工作内容:
1、2、3、4、5、检查员工仪容仪表以及设备运转状况。
处理客房中心交接表、晚班值班遗留问题，并做好记录，必要时向经理报告。
处理领班、员工反映的问题并做好记录，必要时向经理报告。
及时检查、处理宾客及员工的投诉。
负责对领班及分管员工考核评估工作。
6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、落实设备清洁、工作用具、环境卫生和物品领用。
负责检查落实当日重点宾客洗衣工作.严把洗涤、熨烫质量关，并适时调整、指导员工实际操作。
对各工序的产品质量进行抽查,关键部分重点检查，如当日住店的贵宾和常客的落实情况。
负责对新来的人员的消防、安全知识的培训工作。
每天巡视机器设备情况，有问题及时保修，并监督修理。
教育带领员工遵守酒店各项规章制度，洗衣房纪律和岗位工作流程.工作完毕，检察所辖设备,工作场所的卫生和安全情况.监督员工对工作规章制度和设备操作规程的执行情况。
处理客衣、布草,制服一些洗涤方面的问题及投诉问题.协调好各工作岗位的关系。
不断完善操作流程,岗位工作规程，设备操作规程.做好员工思想工作,培训团队精神。
每天早上上班时，到客房部查询夜间客衣情况,领回昨晚未能送回给客人的衣物.完成经理下达的其他工作任务。
洗衣房文员
素质要求：
1、2、3、4、具有中专毕业学历或同等文化程度。
通过饭店英语初级水平达标考试，具有起草工作总结和汇总会议内容的能力。
善于与人沟通，能与相关部门保持良好的协作关系。
最佳年龄：20—35周岁。
主要职责
：
接听各类洗衣电话，回答有关问题；复核洗衣单据，汇总洗衣房各类报表,营业收入,物资领用与织品报损登记，布草，客衣，制服及外洗洗涤量的统计，拟订内部通知，员工考勤，考核等。每月洗衣部生产纪录的整理和统计。
具体职责：
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、接听客衣洗衣电话，并记录客人的特殊要求。
接听、记录、通知有关工作的电话.督促各岗位完成VIP客人，加快洗衣及特殊要求的洗衣任务。
处理客衣洗涤过程中出现的问题，并做好记录。
做好洗衣房每日,月，年的客衣洗涤记录，报表.做好洗衣房产量的记录和报表.做好洗衣房各项用品的记录和报表。
做好对外洗涤的各项记录与报表。
做好每月员工考勤,考核，并传达各类通知与精神。
负责洗涤业务,统计和报告,确保部门经济效益。
11、协助客衣收发保管客衣；对客衣的质量进行监督与检查。
12、汇总统计洗涤部布草、客衣、制服各类报表，对洗衣房的各种单据进行管理。
13、对干洗组的易耗品进行集中管理。
14、协作制服仓库做好制服换季工作.15、负责申报、发放洗涤部员工的薪金、劳保福利用品。
16、负责洗涤部周转仓库的整理工作.工作流程：
1、2、看晚班值班记录，了解前一天晚班的情况。
装订前一天洗衣房工作单。
3、接听电话,应注意语言技巧与礼貌，并对客人提出的问题记录,对于投诉问题应及时向经理汇报，对于客人提出有关衣物的服务要求，应马上转达给主管或经理。
4、负责复核计算洗衣单账目，做好每天客衣营业统计报告。
5、把各生产组每天生产记录作汇总处理，月末作统计，并做好各类分析表.6、把当天未能送回客房在下班时送至客房部,每天早上上班时，到客房部查询夜间客衣情况、领回昨晚因故未能送回给客衣的衣物。
7、处理好整理好洗衣部人员的个人记录表格档案及各生产记录汇总的档案。
8、搞好办公室的清洁卫生.9、完成上级交办的其它工作。
干/水洗领班
基本要求:1、高中毕业或同等文化。
2、从事工作3年以上，工作责任心强
3、全面了解洗涤部各种运行程序
4、熟悉干洗、水洗、烫衣基本原理。
5、熟悉织物洗烫性能。
6、能识别英文洗涤标志.7、正确判别使用熨斗温度。
8、熟悉掌握洗衣房干洗机，水洗机、烘干机及熨烫设备的功能操作.9、熟悉洗衣房清洁剂的性能及使用方法。
10、有能力与洗衣房各组别进行良好及有效和沟通.11、善于承担责任，能够组织及安排下属的工作.12、通过饭店应与初级水平达标考试，熟悉国际标准洗涤符号，服装质
地说明以及对客洗涤的特殊要求,能掌握干洗、水洗、熨烫的原理。
13、熟悉各种织物洗涤要求及洗涤程序。
14、掌握洗涤质量的检查、熟悉性能、特点，注意事项、了解一般棉、丝、纤、毛料物品的构成特点。
15、熟悉掌握洗涤熨烫工艺流程，熟练掌握各种洗涤原料的使用方法及
注意事项；能做示范。
16、了解各种设备正常操作程序及工作流程；具有较强的应变能力和衣物判断、污渍处理能力。
17、全面掌握洗涤、熨烫质量的检查，验收和星级标准。
18、掌握洗涤质量的检查、熟悉性能、特点,注意事项。
19、全面掌握饭店消防器材的特点及常用消防器材的使用。
20、最佳年龄20--—40周岁。
主要职责：
制订本班组规章制度及工作计划，负责指导和培训下级干/水洗工,监督员工按工作流程作业,遵守酒店规章制度，负责本班组生产成本的控制，执行洗衣房主管分配的任务.具体职责：
1、负责水洗、干洗、熨烫、烘干等工作质量及工作效率.2、负责洗涤、熨烫各组工种的安排、协调及考核工作，合理调配人员,布置当日的洗涤任务保证按时按质量完成任务。
3、全面负责客衣.员工制服洗烫收发工作，坚持“宾客至上.服务第一”的宗旨。
4、检查各班组安全生产、设备保养等方面情况,杜绝各种事故隐患。
5、培训员工，提高服务水平、评估员工的工作表现，向主管提出奖励建议。。
6、查询每日各项营业情况和设备运转情况,处理洗烫过程中的疑难问题.7、记录各种有关客衣或布草有熨烫质量方面的投诉,并研究加以改进。
8、督导禁止员工清洗自己或其他员工之私人衣物.
9、对组员反映的问题要及时解决，视情况向上级汇报.10、做好对组员的监督工作，做到奖勤罚懒，调动员工工作积极。
11、确保机器的安全正常运转及清洁整齐；出现故障之维修及上报工作。
12、确保服务准确无误，保证贵宾、常住客人的洗衣质量及客人特殊要求的落实情况。
13、做好设备的日常卫生，保养及洗涤剂物品的领用工作工作。
14、与布、草制服房领班密切联系，协调工作,确保万无一失。
15、能及时处理洗烫工作中出现的问题.16、经洗烫后的合格布草按时按量交制服房、布草房。
17、及时掌握客人对客衣的服务要求、处理客人对客衣的一般投诉。
18、了解员工思想动态做好员工思想工作和纪律教育工作。
19、制订原料保管、控制和使用计划，每月盘点，交主管备存。
20、工作完毕，检查所有设备，工作场地之环境卫生和安全情况。
21、完成经理、主管下达的其他工作任务。
工作流程：
1、提前10分钟到部门办公室上班签到，仪表仪容符合上岗要求。
2、检查干、水洗机设备状况,召开班组会，布置工作并检查仪容仪表。
3、合理安排好组员的工作，按质量完成主管分派的工作，严格执行衣物去渍程序。
4、对下属培训,考勤、考核。
5、处理宾客投诉和处理紧急突发事件的能力。
6、做好对组员的考核工作,做到奖勤罚懒，调动员工工作积极性。
7、对组员反映的问题要及时解决，视情况向主管汇报。
8、检查班组内洗涤衣物、熨烫衣物及布件的洗涤质量.9、熟记重点宾客、长包客的特殊要求、逐一检查宾客、加快服务，有特殊要求的客衣落实情况，并按程序完成。
10、负责客衣组所需物品的保管、领用，做好消耗记录。
11、检查点数过程中出现的姓名不符、无房号、破损、少衣等特殊问题，做好记录，并向主管报告.12、检查成衣，包装记录是否填写正确，挂衣规格是否符合要求。确保洗涤后的衣物干净，熨烫后的衣物挺、平。
13、当日未完成的客衣及其他工作要及时汇报并做好交班记录。
14、做好设备的清洁保养和环境卫生工作。
15、下班前，检查洗涤部、仓库所有水、电、气开关关闭情况（洗涤部大门钥匙及交班记录一同交到客房中心）。
工作程序：
1、到岗后，检查组员的到岗情况。检查组员的着装仪容仪表的情况是否规范。检查机器台面、地面有无清理、打扫干净，毛尘箱、下水道是否清洁干净，检查水桶里的水是否备好，检查衣架用量是否准备好，检查机器套有无更换，客衣遗留问题及其他事宜.抽查收衣记录是否按要求注明加快、贵宾的完成情况，抽查点数员的洗前检查情况，并检查帐单的点数情况，检查特别要求的记录情况，有要求的客衣是否单独剔去:检查衣服的洗涤质量，抽查叠衣质量及是否要求去做，检查贵宾衣服是否按规定进行装包，检查装包是否按规定要求去做，点对送记录有无差错.检查对前一天出现的问题总结分析A点对送记录出现差错（要细心，记录要正确）B将衣物送错（要看清房号）C熨烫方面客人提出意见(要加强熨烫质量的检查）D洗前检查问题（要认真、仔细，并加强检查）,介绍当天贵宾住店的情况，介绍当天贵宾的洗衣情况，引起大家重视，认真对待。
检查洗涤质量的工作程序：检查操作是否符合规范要求，检查服装分类情况,检查服装洗后无斑迹、有无破损等；检查服装烘干清苦情况；检查斑迹处理情况.检查服装熨烫的工作程序:检查服装是否干净、特殊要求是否完成;贵宾、加快服务是否按规定完成，检查袖缝是否直，有无双线，肩部是否平整，有无褶皱;检查缝裤是否挺刮，有无双线;检查服装领子是否按规定要求熨烫。
2、3、4、5、折叠工
素质要求:1、具有初中以上文化程度。
2、3、4、5、6、1、2、3、4、5、6、工作认真,能吃苦耐劳。
身体健康，工作责任心强。
熟悉烫平折叠操作方法。
熟悉布草含湿量,能区别各类布草烘干程度及要求.
最佳年龄:25—50周岁.岗位职责
向本班班长负责，做好内外布草折叠工作。
到岗后，打扫区域卫生,准备好货架，包装绳。
根据不同要求分类折叠，发现污渍及时拣出交湿洗处理。
毛巾烘干、分类、折齐、包装、点数入库并做好登记。
巾类边缘破损不能修补与制服房交接处理。
对烘干的巾类分类折叠，整齐摆放，浴巾，地巾以十条为一包装，中巾以二十条为一包装，面巾以五十条为一包装，以白色尼龙绳捆扎；记录折叠包装好的毛巾数量，送往布草房做好交接工作。
工作中注意检查布草洗涤质量；破损、脏的布草及时重洗。
保持工作场所的环境卫生，布革报损登记，送回等工作。
服从主管领班其它工作指令。
7、8、9、布草折叠的工作程序：
清扫叠毛巾工作台面，准备各种使用用品（包括绳，剪刀，记录表）将毛巾卸下，按浴衣,大浴巾,地巾,面巾,方巾等进行分类,折叠;将叠好的毛巾用包装绳进行捆扎，毛巾点数后放到货架摆放整齐，交到制服仓库.
素质要求：1、2、3、4、烫衣工
具有初中以上学历或同等文化程度。
能够按各类衣物的熨烫温度，熨烫程序熨烫。
工作认真，负责，具有2年以上工作经历或经过专业培训。
最佳年龄25—55周岁.
主要职责
：
负责干洗、水洗客衣、制服的熨烫，保证烫后衣物达到挺括、平整、美观。安全操作，做好设备、区域卫生工作。
具体职责
：
1、操作前做好熨烫设备和电器设备的检查及清洁工作。
2、按规定的工作程序操作熨烫设备，做好烫前准备工作。
3、按标准熨烫程序按步骤熨烫各类衣物。
4、确保重要客人衣物的熨烫质量；在规定时间内完成加快服务的客衣。
5、安全操作各类熨烫设备，避免烫伤.6、工作完毕后,切断电源及蒸汽，设备用具物品归位、做好工作区域卫生。
7、完成上级管理人员指派的其他工作。
工作流程：
1、2、3、4、5、6、1、到岗后，打扫区域卫生，清洁设备台面，熨斗表面卫生。
参加班前会。
按规定的工作程序操作。
确保贵宾，长包房衣服的熨烫质量，在规定时间内，完成加快服务的客衣.各类衣物在熨烫好后，均要做好交接工作.下班前关闭电，气开关,倒尽盆,桶中水，保管好工具，打扫区域卫生。
熨烫工，手烫工的工作程序：
岗前准备的工作程序
到岗后检查烫台是否干净,平整，机套是否要更换，如脏了，到制服房取来干净的机套上将机器台面和地面卫生，工作台面清理干净，到制服仓库拖衣架车，接通电源，蒸汽空压气管道。
2、熨烫西装上衣的工作程序:
将西装套在人像机上；用袖架将袖撑开；用夹板压紧;前身、后身如开叉，用后夹夹紧；口袋盖要翻出，男式衣服袖衬在两袖缝中间，打开冷水检查正确后，在打开蒸汽开关,冲人蒸汽，同时两手将衣服下拉，拉平。关闭蒸汽开关，改进冷气开关，冲入冷风定型。然后使用手工熨烫左前襟，右前襟，下摆,后身衣领，里衬，袖子口,口袋后口,按规定要求熨领子。
3、熨烫真丝服装的工作程序:
烫前认真检查衣服是否干净，掉扣等问题，发现问题及时向领班反映，并退回重新处理，用手工熨烫，先烫领子、袖子及前后面；如有被褶，先拉直，伸平,待上下一样时烫干.4、熨烫西裤的工作程序:烫前认真检查衣服是否干净，掉扣，等发现问题及时向领班反映，并退回重新处理。用手工先开里缝压死
、在烫袋布、烫裤腰褶，对好中缝压死，如果缝不对，按照原缝烫.5、熨烫衬衫的工作程序:
烫前认真检查衬衫是否干净，掉扣等问题发现及时向领班反映，并退回重新处理，先烫领子、袖子，在烫前后面。
6、熨烫T恤衫的工作程序：
检查T恤衫是否干净，有无破损，染色退色等问题,发现问题及时向领班反映，并退还重新处理。将T恤套在人像机上冲气定型。
干洗工
素质要求:1、2、3、4、5、具有高中毕业学历或同等文化程度。
能看懂国际洗涤标准符号，了解安全用电常识,熟悉一般棉,麻,丝，毛，羊绒和化纤物品的性能特点：了解各类织物在洗涤过程中所产生的变化。
工作认真，仔细遵守饭店洗涤部各项规章制度,不利用工作之便谋取私利,从事洗涤工作2年以上或经过专业培训。
了解干洗机的原理,精通干洗技术；熟悉干洗机，各种药水的性能。
责任心强，反映敏捷。
6、最佳年龄20—45岁
主要职责
：
负责制服和客衣洗涤、熨烫、烘干等工作。按规定程序操作设备，按日、月、年对机器进行的保养,做好各项工作的统计及记录。以最低成本支出达到最高的清洁水平及服务水准。
具体职责
：
1、操作前做好洗涤设备和电器设备的检查；安全操作，防止意外事故发生。
2、清点收洗的客衣和制服，分类整理，洗前去渍等，并做好洗涤记录（数量、时间、机数等）.
3、按干洗标准操作程序进行操作，并检查洗涤质量。
4、按熨烫标准操作程序进行对衣物的熨烫。
5、将客衣和制服洗涤、熨烫后转到下一个工序,发现不符合标准的返工重洗。
6、尽最大努力，在确保完成的安全情况下，完成客衣的特别要求；贵宾，加快服务的客衣必须在规定时间内完成。
7、作好洗涤设备的保养及清洁卫生，保持正常运转，防止事故隐患。
8、填写操作记录，用料记录及质量效果记录。
9、定期补液，定期清理毛绒器、纽扣收集器，蒸馏缸。
10、衣物投放不宜过载（机器额定容量的80％）
11、完成上级管理人员指派的其他工作。
工作流程：
1、提前10分钟到岗签名，仪表仪容符合要求。
2、清除烘干机毛绒.3、预烘台布、枕套（详见烘干作业指导书)4、根据收发员收取衣物分类洗涤。
5、工作结束关闭机器水、电、气。保持工作场地卫生。
6、完成上司指派的其它工作.
客衣员
素质要求：
1、2、3、4、具有高中毕业或同等文化程度.通过饭店英语初级水平达标考试，能看懂国际标准洗涤符号及洗涤特别要求，能识别并判断衣物面料及特性
工作认真、仔细,责任心强
最佳年龄：20—45周岁
主要职责
：
准确无误和保质保量地收发客衣、对洗前客衣进行检查和编号；对洗后客衣进行检查和整理，为客衣服务做好把关工作并协助熨烫衣物。
具体职责
：
1、接到客人洗衣电话后,迅捷收取衣物。
2、按收送标准程序准时与楼区服务员按单清点、检查衣物并做好收洗记录。
3、整理衣物，检查衣物并在所收衣物上打码，编号.4、衣物洗烫后，在包装前，检查洗烫质量,核对件数。
5、按标准做好衣物包装和上挂衣物。
6、按收送标准程序将衣物送回各楼区,并与楼区服务员做好交收手续。
7、确保贵宾既有特殊要求的可以按时按质完成。
8、熟悉常住客人的特殊要求，严格按规定的操作程序进行操作.9、做好客衣组的环境卫生，定期清理打码设备.10、正确计算洗衣单价格并在前台入帐。
11、认真保管好本岗位的物品;负责月底的本岗位的统计，盘点，月报表。
12、完成上级管理人员指派的其他工作。
工作流程：
1、提前15分钟到办公室上班签到，仪表仪容符合上岗要求.2、按时、按质完成收发工作。
3、根据认真填写,点数准确，并与服务员或布草员交接签字确认。
4、干洗、湿洗分类、深色、浅色分类、并分别归列洗涤区。
5、收取客衣按规定做好登记，编号交接工作。
6、做好不同类别衣物的分类并送达指定区域。
7、收取总台、楼层、客房中心、总办送衣客衣.8、烘干、折叠内部衬衣并与库房点数交接。
9、交接餐饮彩色口布、服务员制服。
10、配送住店客人衣服。
11、交送私人开票及员工制服。
12、整理卫生,擦拭机器设备。
13、洗衣单结算联送总台签收，结帐联送财务结帐中心审核，存根留底备查.14、保持工作环境清洁卫生.工作程序：
1、收包的工作程序：
根据接线员抄写的收衣记录按房号到楼层收取客衣。收取时从洗衣袋内取出洗衣单检查，在收取记录上注明收衣时间及包数，再洗衣单上注明收取时间、收取地点、房号。巡视除收衣记录外在该楼层有无其他要洗得客衣，如有一同收取,加快、贵宾的衣物在洗衣单和收衣记录上注明并交给点数员进行办理；抄写干洗挂牌，并注明件数、种类，顶好帐单，根据挂牌上的房号进行核对检查客衣；检查衣服的洗涤质量和熨烫质量；检查客人特殊要求的落实情况。
2、点数的工作程序：
从洗衣袋中取出洗衣单,检查洗衣单是否填写清楚，先整.房号是否正确。将衣服从洗衣袋中倒出，对照洗衣单上的数字进行清点.清点时注明衣服的颜色及件数.检查客人填写的件数与实际的件数是否一致。检查洗涤要求与服装质料是否符合.检查衣服是否有破损。口袋内有无物品，是否染色，退色，吊扣等问题。有问题在洗衣检查记录本注册,及时与客人取得联系，并向领班反映。特殊要求按规定做的记录和标记。交给打码员，督促检查落实情况.
3、打码的工作程序：
将点数员点过的客衣从洗衣袋中倒出。取出洗衣单，根据洗衣单上的房号在,打码机上拨好，水洗，烫及自己的代号一同拨上，然后打码.上衣打在领子商标处，西装打在裤袋（前腰的口袋上），将口袋掏出来打，袜子打在折边磨齿处。贵宾的衣服和面料薄的及高档套装要别码。打码时一边核对数目，一边打码，同时注意检查有无特殊要求。对于有特殊要求和不易烘干的客衣，打码后单独摆放,并与湿洗单独交接，做好记录，对于有疑问的客衣单独摆放，并与湿洗但单独交，做好记录。
4、叠衣的工作程序；
检查烘干，熨烫后的衣服是否洗涤,烫干，有无破损，衣扣脱落现象，是否被染色，熨烫是否合格.检查特殊要求的落实情况。发现问题及时反映问题及时反映，并退回重新处理。叠衬衫扣好钮扣(1、3、5）同时放领衬。将衬衫铺平，放纸板。先折左抽,折二道。在折右抽,折二道，折底边。订封条,撕码并根据码条上的房号写在封条上.放领结,最后装入衬衫袋封口,叠T恤:将T恤平铺，放纸板，先折左抽，在折右抽,折底边，订封条,撕码，最后装入衬衫袋封口.5、装包的工作程序:将对衣员核对好的衣服在进行一次复查。检查叠衣员所叠得衣服是否达到标准,如有洗涤熨烫方面的问题及时退回重新处理。检查衣服是否同洗衣单房号，数目一致，种类是否相同。检查特殊要求是否完成，如有问题及时反映。撕下条码大件方两面，小件放在中间，手帕和内衣，内裤，袜子分开放置。及贵宾的衣服都要用小包装，用贵宾盒装包。装好后把洗衣单叠好，订在封口处（三个钉子）在装包记录上签上自己的代码及衣服的件数。
6、送衣的工作程序：
将装包的客衣按楼层顺序放进车里，准备好送衣记录本和洗涤说明。到楼层，按房号把客衣送房间，将包放置到李柜上，若行李柜上有物品时，可放在床上，需用衣架挂起的衣服放进壁橱里,并在房间醒目的地方曾言说明，在送衣记录说明干、水洗、挂数及包数，并签名.如果客房挂了请勿打搅牌,需把客衣带回洗涤部，同时从门缝放入衣服洗好的说明条让客人方便与洗涤部联系。与接待员交接送衣情况。
7、处理遗留失物品的工作程序：
在客人衣服内发现钱或贵重物品立即报告主管，经理如果是一般的遗失物品,立即报告客衣领班。登记在客人遗留物品记录本上,交客衣组领班处理：如果是钱目交大或是贵重物品,应用信封上写明房号，物品名称及数目，交接线员及时与客人联系,如联系上，指派收衣员即将钱送还给客人，并请客人签收：如果未联系上，要查询客人何时离店，如暂时不离店，通知前台给客人留言，稍后于客人取得联系后送回，如果客人第二天离店，通知前台给客人留言，必须在当天晚上送回，如果是一般遗留物品，同信封装好，在信封上写明房号，物品名称及数目，然后将信封放在该客人所洗得衣服里，随衣服箱包送回，并做好记录.8、加快洗衣的工作程序：
接到客人加快服务电话时，告诉客人有关加快服务的时间及加价并询问客人要求送回的时间。同时告客人洗涤部会立即派人来收取。收衣员接到加服务的白指令后,立即在七分钟之内上楼收取，衣服收到后，要在收衣记
录上注明包数，同时在洗衣单上注明“加快”字样。时间。地点以及客人的特殊要求，单独提出交客衣组及时处理。收到加快的衣服后，立即进行检查，口袋内有无钱物，衣物有无破损，饰物是否齐全等.检查后单独交给打码进行打码，并登记交给客人的特殊要求。将衣物单独交给洗涤组并做好记录.受到客衣组来的加快衣服后，立即进行品质检查并分类洗涤（按客人要求)洗涤后，单独交接给熨烫组,并做好接待记录，接到洗涤组送来的加快衣服，领班检查质量后，送交衣组，旧客衣组领班进行核对检查，洗涤质量，熨烫质量，叠衣质量以及特殊要求是否落实。核对后，装包货进行装包，并写装包记录.对装包特别加快衣服收衣员要在规定时间（4小时）送回,在点对送记录上注明送衣员的代号送衣时间。
9、贵宾的洗衣工作程序(收送同快衣)
主管和客衣组领班要亲自检查；洗涤质量，熨烫质量，洗衣服是否出现染色，退色,破损，掉扣等现象，衣服检查合格后交叠衣员,对贵宾衣服进行核对检查，领班要亲自核对检查；叠衣质量，包装质量以及衣服件数，种类和特殊要求是否落实,衣服核对后，让装包员进行装并写包装记录，将装在点对送记录注明送衣员的代号及送衣时间。
水洗工
素质要求:1、具有初中以上文化程度。
2、熟悉水洗和烘干的基本操作。
3、熟悉织物的洗涤方法。
4、熟悉水洗机和烘干机的性能和操作方法.5、身体健康，责任心强。
6、工作认真,吃苦耐劳，熟练掌握每次操作程序。
7、能排除一般洗涤设备故障,能按要求进行特殊斑迹处理。
8、全面掌握洗涤剂性能,使用及注意事项。
9、最佳年龄：23—40岁。
主要职责
：
在水洗领班的领导之下负责布草、制服、水洗、烘干等工作，按规定程序操作设备,用正确的方法保养机器，做好各项工作的统计及记录。确保水洗组工作正常进行，以最低成本支出达到最高的清洁水平及服务水准。
具体职责
：
1、操作前做好洗涤设备和电器设备的检查准备工作、密切注意设备运转情况,防止意外事故发生。
2、根据受污程度和洗涤程序，负责洗涤，烘干各种布草及其他织品。
3、清点收洗的布草和制服，分类整理，洗前去渍等,并做好洗涤记录（数量、时间、机数等)。
4、按水洗标准操作程序进行操作,并检查洗涤质量.5、按烘干标准操作程序进行对衣物、布草的烘干.6、将布草、衣物洗涤后转到下一个工序,发现不符合标准的，返工重洗。
7、作好洗涤设备的保养及清洁卫生，保持正常运转,防止事故隐患.
8、填写操作记录，用料记录及质量效果记录。
9、工作完毕，切断电源、水、压缩空气及蒸汽。
10、完成上级管理人员指派的其他工作。
大湿洗的工作流程：
1、客房，饮食布草洗涤的工作程序。
按安全操作规程接通电源，接通冷水管,蒸汽管,空气压缩气管，检查电源电器是否漏电。洗衣机注入冷，热水至中水位,打开蒸汽开关，加温至40度-60度左右，空洗2分钟，排空，装机洗涤布草应按装载量的80%装载;关门时注意不能夹住布草，门要关紧，并用力拉一下。
2、使用大湿洗机的工作流程:
接通电源后打开门检查设备异常情况，空机清洗1—2分钟,并检查机器运转情况是否正常,打开机门，装载布草不超过装载限量,关上机门，并检查是否关好，然后按各洗涤程序进行洗涤，并严格控制所加洗涤剂量，洗涤过程中，要密切注意，机器运行状况，洗涤剂冲人情况，自动加温情况，注水情况等，发现异常应及时关闭机器，进行调整或报工程部进行维修，工作结束后，关闭机器电源，空气，蒸汽阀，用抹布清洁加料口，机器表面卫生,严禁用湿布，水清洁电器,电机。
3、使用烘干机的工作程序：
打开电源，蒸汽阀,回水阀检查烘干机传送带,链条是否脱落.打开烘干机检查滚筒上有无异物卡住，装载烘干物件不超过2/3容量,严禁超载，关上机门，防止夹到物件,按不同物件的特性，调节烘干的时间及温度，烘干后，打冷风，降低物件的湿度，工作结束后，将烘干机的电源关闭，关掉蒸汽和回水阀，用抹布清洁机器，清理烘干机毛尘箱。
工作流程:
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、提前十分钟到岗签到，仪表仪容达标。
上岗后，检查机器设备有无异常情况,做好开机准备工作.、将布草按颜色分开洗涤，较脏的布草要别出单独洗涤。
按规定的洗涤流程和操作洗涤程序工作。
烘干毛巾，容量最大不得超过烘干机2/3；毛巾烘干后，吹冷风以防火事故发生。
对平烫组剔出退用的脏布草要进行单独洗涤或手工处理，洗涤时，洗涤剂量可适当增加,保证布草干净洗涤。
保管好洗涤用品，操作时，按规定订剂量洗涤，防止浪费。
做好设备和环境卫生工作，每班次应情况对加料口，下水道，烘干机清理。
把布草车摆放整齐，不阻塞路口。
协助原材料领用，补充工作.
11：00—12:30轮流替班换用餐。
每班做好一次卫生清理刷洗工作.
每周完成一次机械保养工作.
下班前关闭水,电，气开关，做好结束工作。
平烫工
基本要求：
1、初中毕业或同等文化。
2、熟悉熨烫操作和毛巾折叠方法。
3、身体健康、责任心强。
4、熟悉平烫机的性能和操作方法。
5、了解饭店各种布草的类型和规格。
6、熟悉布草烘干要求和含湿率,餐巾、台布七成干，枕套八成干。
7、身体健康、责任心强。
8、最佳年龄18—45周岁。
主要职责
：
负责各种布草物件的熨烫、折叠和分类工作,符合质量和进度要求；保养好平烫机及周边环境卫生。
具体职责
：
1、每天上班按平烫标准程序进行操作，确保布草平整、光泽、舒展之效果.
2、平烫机启动工作期间，注意是否有异常情况，若有及时报上级处理。
3、平烫前对已洗涤、烘干的布草进行质量检查、破损、不合格的,应挑出来再处理。
4、台布、床单、被套、枕套、餐巾等必须拉平通过传送带送入机内，若发现有污渍时，应及时拣出,来不及拣出的,应通知折叠员工挑出。
5、对平熨过的布草进行分类的折叠。
6、负责平烫、台布设备维护及场地清洁卫生。
7、做好每天的填报工作记录。
8、协助干/水洗组对毛巾进行分类折叠.9、工作完毕后,关闭电源、蒸气闸并整理场地卫生。
10、完成上级管理人员指派的其他工作.工作流程：
1、提前10分钟到办公室上班签到，仪表仪容符合上岗要求。
2、每日根据要求做好清洁打蜡工作。
3、现场处理折皱，污染,破损，并统计登记。
4、中线对齐,按床单20条,被套10条,枕套10条为一包装，床单，被套十字捆扎点数入库。
5、平烫前对洗涤，烘干的布草进行质量检查分类、挑出破损的布草登记交湿洗班处理。
6、平拉布草送入烫平机,有效控制熨烫速度。
7、不合格毛巾挑捡、登记并送湿洗班洗。
8、做好漂洗拖鞋,分捡包装。
9、做好机器，布草框擦拭保养，保持工作场所环境卫生.
篇三：洗衣房的工作内容
洗衣房工作流程
一、岗位工作流程
1、布草水洗员工作流程：
（1）
每天上班时，按水洗机和干衣机的操作程序开启并试验设备；下班时也按操作程序关闭设备。
（2）
各种布草洗涤前严格按类别、颜色和污垢程度分类，并决定洗涤的程序与洗涤用品的使用。
（3）
不能超负荷洗涤不能亏机。
（4）
每机次布草的洗涤应做好洗涤记录，按规定表格填写清楚。
（5）
洗衣机工作期间应作巡视察看，注意设备有否异常情况发生。
（6）
对于不合质量标准的布草，应汇报主管并调查原因，采取适当措施进行重洗。
（7）
经常擦试保养，洗衣机，保持环境卫生。
（8）
协助领取洗涤用品。
2、客衣水洗员工作流程：
（1）
每天上班时，按洗衣机的操作程序开启并试验设备；下班时也按操作程序，关闭设备。
（2）
检查客衣是否有破损、褪色、搭色、纽扣是否完整，若有问题，应通知主管，再由主管征求客人的意见。
（3）
对易损的饰物及纽扣应拆下，洗烫后再装回。
（4）
按衣物的不同质地、颜色、洗涤时的不同温度要求，进行分类，并选取适当的洗涤程序和洗涤用品。
（5）
不能超负荷洗涤，不能亏机。
（6）
对于不宜机洗的衣物应作手洗处理。
（7）
衣物若有污渍，所有易脏部位，应作预去污处理，以减小返洗率。
（8）
对于罕见的衣物面料，有夹层衣物，带衬衣物，一定要了解其耐水耐温性能，若无把握，应以衣物的边角料作试验处理。
（9）
衣物需要作漂白处理时，应按其具体要求处理。
（10）衣物放入洗衣机，满足水位启动后，再投入洗涤用品。
（11）衣物的干燥处理，应按其耐温性能选择。
（12）每机次衣物洗涤完毕后，应检查洗衣机滚筒是否有遗留的小件物品。
（13）洗衣机工作期间应作巡视察看，注意设备是否有异常情况发生。
（14）每机次衣物的洗涤和干燥，应做好工作记录。
（15）对不合质量标准的衣物，应向主管汇报并分析原因，采取适当措施再作处理。
（16）经常擦试洗衣机，保持环境卫生。
3、干洗员工作流程。
（1）
每天上班时，按干洗机的操作程序开启并试验设备下班时，也按操作程序，关闭设备。
（2）
认真检查衣物，看是否适宜干洗，是否有褪色、破损、染色、特殊饰物、特殊污渍及遗留物品等，若有应通过主管征得客人同意后再做处理。
（3）
若衣物有污渍，应做预去污处理。
（4）
衣物的分类按颜色、质地、厚薄和耐洗牢度进行。
（5）
取下衣物上不宜干洗、易脱落的纽扣、饰物、塑料或金属扣环等。
（6）
衣物上若有橡胶、仿革、氯纶等，不宜干洗。
（7）
对于一些罕见的面料，应取其边角料，用于洗溶剂进行试验处理。
（8）
对于易串毛的织物，纤细的衣物等，不宜与其它衣物同批处理。
（9）
干洗的顺序是先浅色，其次中色、后深色、分别进行。
（10）干洗后衣物应检查洗涤效果是否良好，对于去污未净的应再作处理。
（11）衣物洗好后，应用衣架悬挂待烫。
（12）对易串毛织物洗后，应清理纤毛过滤网。
（13）每机衣物的干洗，应做好工作记录。
（14）对于不合质量标准的衣物，应向主管汇报并分析原因，采取适当措施再作处理。
（15）干洗白色织物应使用蒸馏处理后的干洗溶剂。
（16）不能超负荷洗涤，不能亏机。
（17）蒸镏缸内残污厚度,目测超过1厘米,应作处理.（18）干洗溶剂低于50%透明度,应作蒸馏处理.
（19）干洗机工作期间,应密切注意其各部分的工作状况.（20）经常擦试,保养干洗机,保持环境卫生。
4、熨烫员工作流程：
（1）
每天上班时，按熨烫机的操作程序开启设备；下班时也按操作程序关闭设备。
（2）
按照衣物的熨烫标准，灵活应用熨衣机或熨斗对衣物进行处理。
（3）
禁止压、熨衣物上易损的纽扣、接链、饰物等。
（4）
对于未洗干净的衣物暂不熨烫，送回洗涤小组。
（5）
每熨完一件衣物，应作自检，看熨烫质量是否达标。
（6）
衣物熨好后用衣架挂好。
（7）
每天对熨烫的衣物做熨烫工作记录。
（8）
经常擦试保养熨烫工具，保持环境卫生。
5、烘干员工作流程
（1）
每天上班时，按干衣机的操作程序开启设备，下班时也按操作程序关闭设备。
（2）
不能超负荷不能亏机。
（3）
根据布草、衣物情况，调整烘干时间和冷却时间。
（4）
注意对布草烘干的过程进行检查，以防设备失控引致不良后果。
（5）
掌握好布草烘后含湿量，台布、餐巾烘七成干，枕套烘八成干，毛巾烘九成干。
（6）
每烘完一机次毛巾，应对过滤器清洁一次，每周清洁热交换器进气滤网一次。
（7）
严禁对含有易燃品的布草进行烘干。
（8）
做好每天的烘干工作记录。
（9）
干衣机工作期间注意是否有异常情况。
（10）经常擦试保养干衣机，保持环境卫生。
6、平烫员工作流程：
（1）
每天上班时，按平烫机的操作程序开启设备，下班时也按操作流程关闭设备。
（2）
台布、床单、枕套、餐巾等必须拉平通过传送带送入机内。
（3）
对于熨烫质量不合格的应捡出。
（4）
床单、台布以20张为1捆。
（5）
做好每天的平烫工作记录。
（6）
经常擦试保养平烫机，保持环境卫生。
7、毛巾折叠员工作流程：
（1）
对烘干后的毛巾分类折叠、摆放整齐、浴巾、面巾以10条为一捆，地巾20条为一捆，方巾50块为一捆。
（2）
毛巾折叠严格执行毛巾的折叠标准，对未洗净的毛巾挑出，送回水洗组。
（3）
记录好每天折叠的布草数量。
（4）
保持工作场所的环境卫生。
8、客衣收发员工作流程：
（1）
按要求到客房中心收取客洗衣物。
（2）
检查每份洗衣单上客名、房号是否清楚（如漏填、填写错误，客房中心人员找客人补填）衣物件数的填写是否齐全，如有快衣在记录本上注明。
（3）
仔细检查每件衣物是否有破损、掉扣、搭色、腿色、拉链问题等（并对每件衣物作整体检查），若有问题，应在洗衣单上注明；添写收衣记录并请客房中心人员签字确认。
（4）
衣物收回后，将衣物打码按洗涤要求分类并送往相关组别，快衣在第一时间处理。
（5）
对洗熨好的衣物仔细检查，按要求折叠成挂架，不符合质量标准的衣物返回洗涤或熨烫组。
（6）
小件衣物为防止遗漏和遗失要单独处理。
（7）
按洗衣单上的注记和编码，逐一核对大件衣物及包装好的小件衣物。准确无误后，将吊挂的衣物套上塑料罩袋，小件衣物及折叠的衬衣，运动衣等放进洗衣包装袋内。
（8）
衣物核对无误后，按规定时间将衣物送返客房中心，并请客房中心人员签收，将客房下午收取的客衣登记收回。
（9）
做出洗衣房当日的营业日报表，布草、制服生产统计等工作，各项报表报洗衣房办公室。
（10）保持工作场地，办公室的环境卫生，执行领班、主管的其它工作指示。
9、布草收发员工作内容：
（1）提前十分钟到洗衣房办公室签到，穿着整齐的工装，佩戴好工牌。
（2）查看工作交接本中上一班次的交接内容。
（3）整理当天需要发放的布草及制服。
（4）对送洗的布草进行清点，检查布草有无破损与特殊赃污。
（5）开具布草送洗单，并根据送洗的内容进行布草的发放工作，发放完毕请领取人签收。
（6）按要求进行制服的换洗工作，并填写制服换洗表。
（7）负责入职员工制服的发放和离职员工制服的回收工作。
（8）定期对酒店布草、制服进行盘点，向上级汇报盘点结果。
（9）对破损的布草、制服进行修补，无法修补或特殊赃污无法洗净的单独放置，集中做报废处理。
（10）对洗衣房送来的布草、制服进行检查、归类，不和质量标准的返回洗衣房重新处理。
（11）经常对室内进行清洁保持室内环境卫生。
（12）积极与各营业部门沟通，做好与各部门之间的协调工作。
（13）下班前整理汇总所有营业性表格，报洗衣房办公室，与下一班次的工作交接内容或遗留问题在交接本上注明。
洗衣设备的操作流程
一、水洗机操作流程：
1、每天使用洗衣机前，对洗衣机的机门、滚筒、洗涤用品加料器、传动皮带等进行目视检查。
2、开冷热水开关和蒸汽阀。
3、打开总电源开关，然后开启机内电源开关。
4、检验洗衣机性能，包括正反转、高速脱水功能、高低水位。温控装置等，冷热水各进水一分钟，以排清水管内的滞留水、排蒸汽15秒，以排除管道内的积垢。
5、布草或衣物的装载量是洗衣机设计容量的85%，不得超负荷。
6、器运行期间应注意观察其工作情况，若有意外应马上切断电源、水源、汽源。
7、天洗衣机使用完毕，关闭机内电源开关，目视或手触检查电动机及传动系统是否正常，关闭蒸汽阀，冷热水开关，关闭总电源开关。
二、烘干机操作程序：
1、天使用烘干机前，应对其上下四周进行目视或手触检查，包括上方的热交换器空气过滤网，下方的毛屑过滤器、滚筒等。
2、开蒸汽阀一半，打开旁通阀约5-10分钟，待管道内的积水排净后，全开蒸汽阀，关闭旁通阀。
3、草装机量为烘干机设计容量的70%-80%不能超载。
4、任何有异味，易燃的物品不得放进干衣机，干衣机附近不放置任何易燃、易爆及氧化剂、酸、碱等物质。
5、干机工作期间，应注意其工作情况，若有意外应马上切断电源、汽源等。
6、屑过滤器应勤清理，下班前必须清理干净。
7、烘干机每天使用完毕，关闭机内电源开关，目视或手触检查电动机和传动系统是否有异常，然后关闭蒸汽开关，关闭总电源开关。
三、平烫机操作程序：
1、天使用平烫机前，对平烫机传动皮带（链）、油路、外表电气线路等进行目视或手触检查，看是否有机件断裂、离位等现象。
2、开蒸汽阀（开一半），接着打开旁通阀约5-10分钟，管道内积水排净后，全开蒸汽阀，关闭旁通阀。
3、开总电源开关，开启机内电源开关，按动启动开关，使滚筒转动，并调节转速。
4、查机前后及进布护板应急开关是否反应灵敏。
5、节滚筒转速过蜡布数次，再把滚筒转速调节至待烫物所需的速度。
6、作者把织物放平展开放在传动带上，让滚筒带入压烫。
7、烫机在不压烫织物时关掉蒸汽，在滚筒内蒸汽压力小于1个
压力时方可停机，以避免传送带过热损坏。
8、天平烫机使用完毕，关闭启动开关、蒸汽阀，打开旁通阀关闭电源。
四、人像熨衣机操作程序：
1、机器使用前，检查其外观包括空气进气口过滤网，人型布袋的胸部、腰部、肩部，控制调节是否灵活等。
2、开蒸汽阀（一半）接着打开旁通阀约5-10分钟，待管道及机内积水排净，全开蒸汽阀，关闭旁通阀。
3、打开总电源，开启机内电源。
4、手动开启机内蒸汽控制开关，观察蒸汽的排出是否正常，开启送风系统，观察风力是否充足。
5、检查自动蒸汽及热风系统是否工作正常。
6、弹力衣物，纤细衣服，破旧衣物，和容易掉色的衣物等不要在人像机上处理。
7、每天机器使用完毕，关闭电源和气源。
五、干洗机操作程序：
1、每天使用干洗机前，应对其各种开关、管道、传动皮带等进行检察并擦试机器。
2、源开关，开启机内电源开关，打开供水开关和压缩空气开关。
3、开蒸汽阀（一半）同时按下烘干蒸汽电磁阀控制键和开启蒸馏缸蒸汽开关，打开旁通阀5-10分钟，排净积水，全开蒸汽阀，关闭旁通阀，电磁阀复位，关闭蒸馏缸蒸汽开关。
4、检查面板上的各功能键是否正常，同时观察气动阀是否正常。
5、衣物洗涤量为容量的70%-80%，不能超载。
6、手动操作洗涤时，应注意时间的控制和温度的调节。
7、在干洗机运行期间，操作者应密切注意机器各系统的运行情况，若有异常情况，应马上切断电源、汽源。
8、带有制冷系统的干洗机，在工作时，应注意制冷机的高低压指示表的数据显示是否符合标准。
9、在烘干阶段和溶剂蒸馏阶段，冷却水应足压供给。
10、在洗涤期间，转笼内的溶剂排净后方可高速脱液。
11、溶剂蒸馏时，溶剂的装载量应低于视镜的底边。
12、蒸馏完毕后，冷却水应保持供水10分钟。
13、冷却水水温不应高于20度，干洗机制冷系统工作时，冷却出口水温不应高于40度，蒸馏时冷却水出口水温不高于45度。
14、每天干洗机使用完毕，应关闭电源、蒸汽系统、供水开关、压缩空气开关。
六、压缩机操作规程：
1、使用前，检查电动机、传动皮带、油位、空气过滤器、保险阀等是否正常。
2、把机内残留积水全部排放干净。
3、打开总电源开关，开启机器电源开关，观察电动机转动是
否正常、空气压力达到后电动机是否自停。
4、机器作用期间，不用守视，但应经常地察看。
5、机器使用完毕，关闭电源。
篇四：洗衣房的工作内容
洗衣房的工作标准（推荐5篇）
第一篇：洗衣房的工作标准
洗衣房的工作标准
1．客衣洗涤质量标准
（1）湿洗。
①在洗涤之前，要先检查衣服的袖口、衣领等容易脏的地方，喷洒去污药水。
②10～15分钟之后，按照衣服的不同类型选择正确的洗涤剂，投入水洗机中进行洗涤。衣物的重量要与机器的容量相适应。
③准确掌握水温、冲洗时间及气压，一般来说，深色和杂色的衣服应在35℃以下的水温中洗涤10分钟左右；白色的衣物则应在60℃以下的水温中洗涤，时间最好在10分钟以上。④将洗好的衣服进行烘干，将烘干温度控制在60℃以下。
（２）干洗。
①干洗之前，认真检查客衣的质地、颜色、弄脏的程度等，如果发现有较重的污渍，要先用手洗去污。
②将检查过的衣服投入干洗机中进行冲洗，投油，洗涤3～5分钟，然后再加入四氯乙烯进行冲洗。
③将洗好的衣服烘干。
（３）手洗。
对于丝绸、丝袜等一些有特殊要求的客衣，要坚持手洗。洗涤时要根据特定的洗涤要求和衣物脏的程度来确定选择什么样的洗涤剂是最合适的，另外，还要掌握适当的水温。
将衣服进行揉搓，然后用清水冲洗干净。对于容易掉色的衣物，应装袋洗涤。
（４）熨烫。
洗好的衣服要根据其种类和部位的不同，选择不同的熨烫衣机，如夹衣机、裤衣机、面像机等来进行熨烫。熨烫时部位选放要准确，开放适量蒸汽，要掌握好喷气与熨烫的时间。
2．工服洗涤质量标准
洗衣房应根据工服的不同种类和布料的不同来进行分类洗涤。洗涤时要选择适当的洗涤方式、温度、压力和洗涤时间等。各个程序都要按相关的操作规程来进行，以规范的操作来保证洗涤质量。洗涤后的工作服，要做到清洁无污、美观。
3．棉织品的洗涤质量标准
棉织品当中又可分为好几类。
（1）台布类。
①台布的洗涤要严格遵守有关的操作规范，洗后的台布要做到清洁、柔软，没有任何油迹和污渍。
②洗涤时要选择合理的装机数量,温度和压力的控制也要准确。
③分三次进行投水冲洗，冲洗时加入洗衣粉、去油洗涤剂、漂白粉、浆粉和酸粉等。（２）床单枕套类。
①床单及枕套的洗涤温度应控制在80℃左右，冲洗时间应在20分钟左右。
②进行三次投洗，投洗过程中分别加入洗衣粉、酸粉和荧光剂，投放的数量要适当。③进行甩干、压平。
④床单和枕套要分开来进行洗涤，装机送洗的数量要适当。洗后的床单应做到清洁、柔软。（３）毛巾类。
①毛巾投洗时要加入洗涤剂、漂白粉、柔顺剂和酸粉等，投放的数量要适当。
②准确控制洗涤水温与气压，一般洗涤温度在80℃左右。
③分三次投水冲洗，冲洗时间在15～20分钟之间。
④洗完的棉织品要进行烘干和打冷风。
⑤洗涤时装机的数量要适当。
⑥洗后的毛巾应做到清洁、柔软和蓬松.客房部消毒制度
为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全，特规定如下几点消毒制度：
1、客房服务员在清扫房间时必须工具配齐，抹布要两湿一干，抹卫生间坐便器和地面的抹布要和房间的抹布
分开放；配备消毒洗衣粉，刷卫生间时必须戴橡皮手套。
2、服务员清理房间时必须将杯具撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯具,严禁在客房内对杯具进行处理。
3、每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒；消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序，一般遵循“一冲二洗三消
毒”的步骤。
4、各楼层领班每天须记录消毒情况，写清消毒时间、数量、种类、消毒人。
5、杯具消毒后取出放入柜内，用消过毒的干净布巾覆盖，防止二次污染。
6、客房服务员对走客房间进行严格消毒，严禁私自删略消毒过程。
九、清洁工作“十无”规定
1.洗手间干净无异味。
2.洁具干净无污迹。
3.灯具明亮无尘埃。
4.镜、窗明亮无痕迹。
5.天花、墙角无蛛网。
6.地面干爽无积水杂物。
7.地毯、沙发、桌椅无污渍杂物
8.环境整洁无积尘。
9.设备齐全无残缺。
10.墙壁、门柜无污渍。
洗衣房岗位职责
一、每天上班时，按洗衣机和干衣机的操作规程开启并试验设备。下班时，也按操作规程关闭设备。
二、各种布草洗前应严格按类别、颜色和污垢程度分类并决定洗涤的程度与洗涤用品的使用。
三、布草放进洗衣机前，应称取重量，不能超负荷洗涤。
四、每一机次布草的洗涤应做好洗涤记录。
五、洗衣机工作期间，应作巡视察看，注意设备有否异常情况发生。
六、对于不合质量标准的布草应汇报领班，并调查原因，采取适当措施进行重洗。
七、经常擦拭保养洗衣机，保持环境卫生。
八、协助领取洗涤用品。
九、执行领班、主管的其他工作指示。
第二篇：洗衣房工作标准及程序
一、湿洗工作标准与程序：
1、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态，准备好各种洗涤剂和其它洗涤用品，确保每日正常用量。
2、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类，并按不同质地、颜色分开，分批洗涤，客衣及客洗布件要分别贴上编码带。
3、检查时发现有遗留物及时处理，客人有遗留物品，应记录于《客人遗留物品登记表》中，并将遗留物交客房主管处理。
4、根据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂，有重污的布件或衣物特别处理后，再放入机器清洗。
5、将布件或衣物按标准放入洗衣机中，注入冷水进行预洗。
6、预先后注入温热水，加入洗涤剂及适量的消毒粉，根据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时间，加温进行主洗。白色织物应加入氯漂进行漂洗；彩色织物应加入氧漂进行漂洗；操作时，特别注意勿将氯漂沾在非白色织物上。
7、主洗后排水，注入清水进行漂洗，根据织物使用时间，制定漂
洗次数。
8、反复用清水漂洗，直至漂清布件或衣物。在最后一遍清洗时，加入中和剂，并视需要加入浆粉。
9、将布件或衣物脱水甩干，关闭洗衣机。取出布件或衣物。
10、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查，不合格的给予回洗。
11、洗干净的衣物、布件给予烘干，需熨烫的送平烫班组，并做好洗涤记录。
二、平烫工作标准与程序：
1、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态，保证机器安全无误、无起钩现象。
2、开启平烫机，打开蒸气进行预热。根据不同布件设定速度及温度，做好操作前的准备工作。
3、将腊布放于平烫机上进行反复滚压操作。平烫带注意打腊、避免发涩。
4、将洗涤好的布草进行分类，操作时避免将布草掉在地上，以至造成二次污染。
5、熨烫时将布件平整放在平烫带上，使其自然滚入、压平。操作时应注意安全，避免手指与滚轴接触。
6、烫平后的布件应根据标准进行叠放，同时检查洗涤质量是否合格、是否有破损，对不合格的送回返洗，对破损布草单独挑出，交客房主管处理。
7、将烫平、叠好的布件送布房进行交接。
8、工作结束应先将蒸气关闭，待滚轴准确后再关闭机器，避免烫带损坏。
9、工作完毕后，及时关闭设备，切断电源，并做好检查、清洁工作。
第三篇：洗衣房的工作标准
洗衣房的工作标准
1棉织品洗涤质量标准
⑴毛巾类
装机数量合理，三次投水冲洗15~20分钟。每次投洗分别加洗涤剂、漂白粉、酸粉、柔顺剂等，投放比例适量。水温、气压控制准确，温度在80~85℃。洗后的棉织品烘干、打冷风3~5分钟。整个洗涤工程中严格遵守操作程序，各类洗涤剂投放准确，温度控制适当，去污、甩干、烘干、打冷风操作规范，洗后的毛巾洁净、蓬松、柔软。⑵床单枕套类
床单、枕套分别洗涤，装机送洗数量合理。去污冲洗15~20分钟，温度80~85℃。三次投洗分别加洗衣粉、酸粉、荧光剂，投放数量适当。甩干、压平操作规范。洗后的床单做到清洁、柔软、洁白。不合质量要求的坚持回洗和回烫。
⑶台布口布类
台布口布装机数量合理，三次投水冲洗分别加强力洗衣粉、去油洗涤剂、漂白粉、酸粉和浆粉，投放数量适当。温度、压力控制准确，去污洗涤8~10分钟，温度85℃左右，漂粉冲洗7~8分钟，温度70℃左右。洗涤过程中严格遵守操作规范，洗后的台布、口布做到清洁、柔顺、有挺括感。无任务油迹、污迹。
绵织品更新
酒店在经营过程中，会使很多布草因使用时间过长而改变颜色，破旧、甚至破损，还有些布草由于管理不善，操作不当而出现斑斑点
点的污迹，如黄色锈斑、黑色油污等，对于这类布草，饭店应即使更换，使其退出服务过程，而不应凑合使用，否则会严重影响服务质量，使饭店的利益遭受损失。
通常，各类棉织品使用到八成左右陈旧程度时就需要更换新棉织品。这时，棉织品的洗涤次数大约为：床单、枕套130~150次；毛巾类100~110次；台布口布120~130次。
布草的退换应由饭店布草使用单位与布草房（洗衣房）共同把关，对于退下来的旧布草、脏布草、饭店采购部门应及时如数予以补充，保证一定的周转量。
第四篇：洗衣房考核标准
洗衣房工作考核标准
为严明劳动纪律，规范工作准则，建立公平、合理的考评机制，鼓励先进，发挥员工的工作积极性和创造性，做到奖罚分明，特制定本制度。在原定工资1000元基础上，每位洗衣房员工将增加封顶为300元的奖金，奖金将与绩效考核标准挂钩考核细则如下：
项
目
内
容
要
求
标
准
扣
分
考
1、上下班
1、按时上下班5分
勤
2、安排值班
2、行政上班日，每日安排一人值班，不得脱岗
1、洗涤
1、无残余污渍
2、按规程正确消毒
2、消毒
质
3、晾干架擦洗干净，烘干晾干环境保持卫生5分
3、烘干
量
4、破损洗涤物品，洗涤干净后要修补完整
5、修补
5、折叠平整、归类清楚
4、打包
1、地面整洁，无垃圾杂物、污物
1、地面
2、洗涤完毕后，无多余污水、污渍
2、洗涤池
卫
3、物品摆放整齐、干净
3、工作平台
2分
生
3、洗涤完毕后、清理干净、多余水放净
3、洗涤机器
4、门窗干净、窗户明亮、无灰尘、无污渍
4、门窗
5、无乱堆乱放、整齐干净
5、仓库
操
1、规范使用机器设备，禁止违章操作
1、洗涤机器2分
作
2、不得故意损坏机器
1、下班后关闭电灯、机器电源、风扇等电源设备
1、用电
节
2、不得无操作时乱放水，下班后关闭水源5分
2、用水
约
3、按量放入清洁消毒剂不得随意浪费
3、清洁消毒剂
1、接收的洗涤物品归类、逐一清点数目，并做好记录
台
1、收发台账
2、发放洗涤晾干完毕的物品要认真清点，并做好
5分
账
2、报废台账
记录
3、无法使用的报废洗涤物应记录从何科室接收与报废原因，并做好记录
1、未经允许禁止外部人员进入洗衣房
其
2、服从本院工作安排及管理5分
1、纪律
它
3、工作时间不准做私事，接私活
4、洗涤消毒物品不得私自挪用私用。说明：
1、300奖金元为绩效考核奖
2、不定期考核，如发生违规扣分，将按每分5元扣除奖金。
第五篇：洗衣房员工岗位标准
洗衣房员工岗位规范
一、行为标准
1、工作岗位统一着装，不穿奇装异服。
2、仪表端庄、整洁，头发应经常清洗、梳理。
3、上班时间精神饱满，精力充沛，服务热情、周到，按时完成工作量。
4、洗衣房内整洁、无污痕。
5、下班后将洗衣房内物品整理清洁，关掉室内照明和电器设备电源。
二、纪律标准
1、严格遵守洗衣房的各项规章制度。
2、遵守上下班时间，不迟到、不早退、不串岗、执行上下班考勤制度。
3、洗衣房钥匙要由专人保管，严禁私配。
4、洗衣房内不得把私人衣物带入洗涤区内洗涤。
5、洗衣房内不得私自将洗涤物品、洗涤原料及洗衣用具带出洗衣房。
6、班中不得干私活，不玩手机。
7、班中严禁吃零食。
三、操作标准
1、接收
接收时一定要仔细检查，认真清点，防止出现差错，编号一定要准确，不能出现张冠李戴的现象。
2、检查
检查衣物里是否有易燃易爆、以及坚硬的对洗衣设备造成损坏的物品。
3、分类
将各种衣物按污染程度，面料、纤维种类及颜色分捡堆放。
4、洗涤
①、水洗
在洗涤过程中一定要按比例投放洗涤剂和添加剂不可超负荷装载，以保证洗涤质量和甩干质量并使机器平稳工作。
②、手洗
对于不适宜机洗的衣物进行手工洗涤。
5、烘干
将洗涤甩干后的衣物中所含的水分或有机溶剂进一步去除、干燥。
6、熨烫
用烫平机、熨斗等设备将烘干后衣物上的褶皱去除、使衣物恢复原有的形态。
7、检查、整理
对熨烫后的衣物作进一步检查、修整、折叠，对不合格的进行返工处理。
8、发送
将洗好、烫好的衣物按登记的单据经过清点核对后发送给职工。
四、安全标准
1、严格遵守操作洗衣房设备操作规程，洗衣设备由洗衣房员工操作，其他人员严禁动用。
2、洗衣房内严禁吸烟。
3、启动和关闭设备前必须对设备的工作状况进行检查。
4、在洗衣机、烘干机未完全停止前不能开门。
5、及时清理职工衣物里的杂物避免留下火种隐患。
6、下班前必须检查设备的电源、水阀、气阀是否关闭。